广柑是川渝地区的一种叫法，在其他地区大家还是习惯称之为甜橙。广柑的味道甘甜多汁，非常好吃，但是广柑吃多了会有口干舌燥、咽喉疼痛的疑似上火情况，那么是不是说明吃广柑会上火呢？到底吃广柑是上火还是降火的？
广柑上火还是降火
吃广柑不会上火，反而有一定的降火功效。
广柑性凉，味酸，入胃、肺、肝经，有一定的生津止渴、开胃下气、宽胸止呕功效，食用广柑也有一定的清降作用，对于胃火旺盛引起口干、口苦、食欲不振、胸闷作呕有一定的食疗缓解作用。
吃广柑“上火”原因分析：
有些人吃多了广柑会出现口干舌燥、咽喉疼痛等意思“上火”的症状，这其实是因为广柑中的糖分含量较高。
当人体食用广柑过多时，体内会产生大量热量，而人体活动的需求又无法将热量完全消耗，就会造成体内热量供过于求的状况，从而就可能导致机体功能紊乱而出现上述的与“上火”类似的症状。
广柑的功效与作用
生津止渴
广柑中富含水分，而且含有一定的有机酸成分，食用之后能够促进唾液分泌，有生津止渴的功效。
开胃下气
广柑中富含果酸和糖分，味道酸甜，非常开胃，而且广柑的味道芳香，食用之后还能够缓解恶心、呕吐的情况。
提高免疫力
广柑中的营养成分非常丰富，含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素A、b族维生素、纤维素、果胶、钙、镁、锌、铁、磷、钾等营养成分，每天适量吃广柑能够补充身体所需的营养元素，维持身体健康，增强免疫力，对预防感冒等问题很有好处。
润肠通便
广柑中的膳食纤维含量是非常丰富的，而且还含有丰富的果胶成分，适量补充膳食纤维和果胶能够促进胃肠蠕动、帮助消化，有润肠通便、缓解便秘的作用。
改善情绪
广柑的气味芳香，在吃广柑的时候，闻一闻柑皮的香味，能够缓解焦虑紧张情绪、令人变得愉悦；再加上广柑中含有一定的糖分，能够刺激多巴胺的分泌，令人变得开心。
美容养颜
吃广柑有一定的美容养颜功效。因为广柑中的维生素C含量非常丰富，而维生素C是一种天然抗氧化剂，能够起到美白肌肤、抗氧化的作用，对于维持皮肤的健康也有一定的帮助。
广柑一天吃多少合适
因人而异。
对于健康的成年人，建议按照《中国居民膳食指南（2016）》中的建议，每天摄入200-350g新鲜水果，大约2-3个中等大小的广柑。如果当天还吃了其他的水果，那么还要减少广柑的食用量，以免加重消化负担，或者导致糖分摄入过量。
而一些消化能力差的人群，以及一些老人和小孩，吃2-3个广柑之后会有腹胀、胃难受等情况，那么还要减少广柑的食用量。
广柑什么时候吃最好
建议在饭后半小时左右吃，不宜空腹吃。
广柑的味道甘甜，但是吃多了也会酸牙，因为其中含有较多的果酸成分，如果在空腹状态下食用，会刺激胃酸分泌过多，对于胃不太好的人而言，可能会刺激胃壁、胃溃疡面，引起胃部疼痛、有烧心的感觉。而在饭后半小时吃广柑，不仅不会刺激胃，而且还能促进消化、缓解便秘。
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