苦瓜籽的功效与作用

黑色理想 2019年7月20日00:00:00作用功效评论0860字阅读2分52秒

苦瓜籽为葫芦科植物苦瓜的种子,而苦瓜在我国南北均普遍栽培。含有纤维、碳水化物、脂肪油,尚含苦瓜素、蛋白质。具有温补肾阳之功效。还有调节血脂,降低血压等作用。

温补肾阳

苦瓜籽可温补肾阳,可用于治疗肾阳不足、小便频数、遗尿、遗精、阳痿等症。

调节血脂、降低血压

苦瓜籽中含有的有效成份“植物胰岛素”,即苦瓜苷,能安全、平稳降低血糖,重要的是改善胰岛腺功能修复B细胞,对并发症有明显的改善作用,同时具有调节血脂、降低血压的作用,还能使胰岛素细胞活性增强,自身调节血糖的能力地增强,加速血糖氧化,符合人体代谢的自然规律。

润肠通便

苦瓜籽中含有一些纤维素和碳水化合物,另外还含有一些脂肪油,它们进入人类肠道以后以,能润滑肠道,也能加快肠道蠕动,可以润肠通便,能有效减少人们便秘的发生。

减肥瘦身

苦瓜籽里含有贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素,这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右;实验证实,每天服用一毫克该成分,可阻止100克左右的脂肪吸收,并使腰围瘦小2毫米之多……药理研究证实,高能清脂素不进入人体血液,只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠,通过改变肠细胞网孔,阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收,从而加速体内小分子营养的吸收,又不参与人体代谢,所以无任何毒副作用。

营养价值

苦瓜籽含水分8.6%,灰分21.8%,纤维19.5%,碳水化物16.4%,脂肪油31.0%。油中含丁酸1.8%,棕榈酸2.8%,硬脂酸21.7%,油酸30.0%,α-桐酸43.7%。

1、苦瓜子中含有一些苦瓜甙,这种物质是天然的降糖成分,能提高胰岛功能,也能促进胰岛素分泌,可以让过高的血糖降下,平时食用可以预防糖尿病,也能减少糖尿病并发症的发生。

2、苦瓜籽中含有苦瓜素,能引起小鼠的早期和中期流产。

3、苦瓜籽提取物具有抗肿瘤的作用,有效成分为α-苦瓜素和β-苦瓜素。

4、研究发现,苦瓜籽干粉及其果实的浸出物具有降血糖的作用。

5、从苦瓜籽中提取的两种糖蛋白对脂肪代谢有影响,并发现它们有抗脂肪分解和促进脂肪合成的作用。

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