茯苓粥的功效与作用

黑色理想 2021年8月24日22:33:27
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茯苓粥是苏轼的弟弟苏澈所发明,根据《神农本草经》所研制而成,此茯苓粥方先是苏家食用,后来推广到民间,效仿的人开始煮茯苓粥养生保健。

利水消肿

茯苓有利水渗湿、利水消肿的功效,经常食用茯苓粥可以缓解身体水肿情况,还可以治疗小便困难、稀少,茯苓药性温和,使尿液增加的同时,又不会损伤脾胃,不管是属于寒湿类,还是属于湿热类等其他类型,都可以食用茯苓加以治疗,而不用担心茯苓会增加病症的严重程度。

健脾止泻

茯苓有健脾止泻的作用,可以用于治疗湿气重、脾胃虚导致泄泻症状,对于由此导致的泄泻、带下等情况,可以经常吃一些茯苓粥,茯苓有标本兼顾的功效,常与党参、白术、山药等配伍,有可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。

养心安神

茯苓中含有安神成分,经常出现失眠、多梦症状的人群可以常吃茯苓粥,工作压力大或因为其他原因出现的精神问题、生活中感到抑郁、不爱笑、神经过于紧绷等症状,都可以通过食用茯苓粥来达到缓解和治愈的目的。

治疗湿热感冒

茯苓对湿热等原因引起的感冒有一定的治愈效果,湿热感冒一般都有经常性咳嗽、痰多,情况严重的时候还会出现手脚酸软,体乏背痛的情况。此时可以食用一些茯苓粥来缓解不适,经常食用茯苓粥还可以达到一定辅助治疗效果。

保护心脏

茯苓粥的主要成分是茯苓,茯苓有镇静、宁心安神的功效,经常食用茯苓粥可以缓解心悸的症状,还能起到保护心脏的作用。多糖有调节免疫的功能,用茯苓配伍黄芪、人参等补气健脾中药,药效更佳。

茯苓粥的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群:茯苓粥有健脾止泻、养心安神、保护心脏等功效,具有补益身体功效,可以调理身体,适合体质虚弱者食用。

2、禁忌人群:茯苓的淀粉含量高,糖尿病患者要控制淀粉摄入量,因此不宜服用。

黑色理想
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