木瓜花生排骨汤，是用鲜木瓜、花生、猪排骨为主要食材烹饪而成的一道汤品，味道清甜鲜美，营养丰富，而且还具有滋阴润燥、健脾益胃、通乳的食疗功效。
健脾益胃
木瓜花生排骨汤味道清甜，具有补中健脾的作用，木瓜中含有天然酵素，有利于分解与代谢体内的脂肪、蛋白质，加快肠胃对食物的分解与吸收，增强肠胃的消化功能，可以改善脾胃虚弱、脾胃不和等症。
通经下乳
木瓜花生排骨汤营养丰富，经常适当食用不仅可以为人体补充营养，还能促进乳汁分泌，促进产妇身体恢复，缓解产后无奶或少奶的情况，是一种非常适合女性产后食用的食疗养生菜肴。
提高免疫
木瓜花生排骨汤中富含蛋白质，食用能够可以为人体提供丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素等，生活中常吃木瓜花生排骨汤不仅可以促进身体代谢，还能加快人体内免疫细胞的再生，可以有助于提高人体的免疫功能。
补益身体
木瓜花生排骨汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、磷、铁等多种营养物质，具有不错的滋补作用，有利于维持生理机能，适合一些体质虚弱、久病体虚者食用。
改善睡眠
木瓜花生排骨汤中含有人体所必需的多种氨基酸成分，如：色氨酸、赖氨酸等，这类成分可以帮助调节人体的神经系统，缓解紧张、焦虑等不良情绪，放松心神，从而可以帮助改善睡眠质量。
保护心脑血管
花生中含有不少的不饱和脂肪酸，具有一定降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。并且排骨中含有的脂溶性维生素A和维生素E可以增强血管壁的弹性和耐受力，有降血压的作用，因此喝木瓜花生排骨汤可以保护心脑血管。
木瓜花生排骨汤的适宜人群和禁忌人群
1.适宜人群
木瓜花生排骨汤有健脾益胃、通经下乳、提高免疫、补益身体、改善睡眠的功效，适合脾胃虚弱、脾胃不和、消化不良、食欲不振、产后缺乳、体质虚弱、久病体虚、紧张焦虑、身体瘦弱、免疫力差的人群食用。
2.禁忌人群
木瓜花生排骨汤中的蛋白质、脂肪、糖分含量都较高，因此痛风、肥胖、糖尿病患者不宜食用。
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