榴莲壳是把榴莲果实去掉外层木质硬壳以后得到后白色果壳,它也是一种能食用的食材,而且营养价值和保健功效特别出色,是南方常见的养生食材,那么这种榴莲壳有什么功效与作用呢?平时它应该怎么食用呢?
榴莲壳的功效与作用及吃法
1、榴莲壳能清热去火
榴莲壳是一种寒性物质,它最大的功效就是清热去火,平时用它煮水喝,能预防多种上火症状的出现,另外榴莲的果肉是一种热性食材,平时人们食用以后特别容易上火,如果在吃果肉的同时也用榴莲壳煮水喝,则能减少这些上火症状的发生。
2、榴莲壳能滋补身体
榴莲壳是一种天然的滋补食材,它有自然的香气,能滋阴补肾,也能补血益气,对人类的身体虚弱以及体弱多病都有很发的缓解作用,另外女性平时在生小孩子以后及时食用一些榴莲壳,能有效促进身体恢复,能起到大补无气的重要作用。
3、榴莲壳的食用方法
榴莲壳的食用方法有很多种,平时想让它清热去火时可以直接把榴莲壳切成块状,加少量的食用盐以及适量清水一起煎汤喝,如果想让榴莲壳发挥它的滋补功效,则可以把榴莲壳与瘦肉以及排骨还有乌鸡等肉类食材一起煲汤喝,加入了榴莲壳的烫品味道略甘,滋补功效特别明显。
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