木瓜红枣汤是用木瓜、红枣等为原料做成的甜品，味道甘甜爽口，还含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，具有健胃消食、补血安神的功效，是滋补养身佳品。
健胃消食
木瓜营养丰富，还含有丰富的维生素、膳食纤维，膳食纤维能推动肠道蠕动，有利于食物消化，木瓜中还含有蛋白分解酵素，能刺激胃液的分泌，有利于蛋白质、淀粉的消化，而红枣含有丰富的维生素C、有机酸等成分，味道甘甜，有增强食欲、助消化的作用。
补血安神
红枣中含有大量的铁、钙等矿物质，铁能促进血红蛋白生成，因此常吃红枣有补血的作用，红枣中含有黄酮--双-葡萄糖甙A等成分，有镇静、催眠的作用，而木瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素C及铁、锌、钾等矿物质，能促进新陈代谢，有缓解疲劳的作用。
增强免疫
木瓜中含有多种维生素及矿物质，尤其富含维生素C、胡萝卜素，有较强的抗氧化作用，还能促进机体组织修复，能提高吞噬细胞的功能，有增强免疫力的作用，而红枣中含有大量的维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等成分，能滋补身体，增强人体抗病能力。
美容养颜
红枣含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等营养成分，还含有丰富的维生素C、维生素p、B族维生素等，能促进体内毒素的排出，有补血养颜的功效，而木瓜中含有丰富的维生素C，维生素C有抗氧化的作用，能淡化色斑暗沉，延缓衰老。
木瓜红枣汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：木瓜红枣汤营养丰富，口感清爽甘甜，具有健胃消食、补血安神、增强免疫的功效，一般人群均可食用，尤其适合贫血、失眠、食欲不振者。
2、禁忌人群：红枣性温、味甘，痰湿偏盛、上火、感冒者不宜食用，以免加重病情。另外，木瓜能兴奋子宫平滑肌，孕妇不宜食用。
评论