百香果汁是一道酸甜可口的饮品，主要食材为百香果、水等，含丰富的维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等成分，有生津止渴、润肠通便、排毒养颜的功效，可用于口渴、便秘等症状。
生津止渴
百香果汁味道酸甜可口，含大量的维生素C、维生素B、膳食纤维等成分，有生津止渴的功效，还能清肺润燥，可以用于口渴、咳嗽、咽干等症状。
润肠通便
百香果中含有多种维生素、微量元素，其中所含的膳食纤维能推动肠胃蠕动，可以增强消化功能，果汁中的超纤维还可以清理肠胃，有排毒通便的功效，可以有效缓解便秘的症状。
排毒养颜
百香果汁中含丰富的维生素C，维生素C有美白的作用，可以抗衰防老、淡化色斑，百香果还含氨基酸、超纤维、钙、磷、钾、铁等成分，能促进新陈代谢，有排毒养颜的功效。
解酒护肝
百香果含蛋白质、维生素、果糖、葡萄糖等成分，其中含有的果糖、有机酸等成分，可以加速酒精的分解及代谢，从而降低体内酒精的浓度，百香果汁有解酒护肝的功效，喝酒后可以适量饮用。
增强免疫
百香果含丰富的营养物质，其中含有17种氨基酸，还含糖类、脂肪、维生素、矿物质、超纤维、SOD酶等成分，可以为机体补充多种营养，能促进骨骼发育，提高免疫力。
百香果汁的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：百香果汁含大量的维生素、矿物质，有生津止渴、润肠通便的功效，适合口渴、咳嗽、便秘的人食用。
2、禁忌人群：百香果汁含多种酸性物质，能刺激胃酸的分泌，因此消化系统疾病患者不宜食用，以免加重病情。
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