奇异果是日常生活中比较常见的水果，它的营养十分的丰富，那么奇异果有哪些功效与作用呢?有哪些食用方法?食用的时候要注意什么?今天我们就来了解一下。
奇异果的功效与作用
美容养颜
奇异果中含有丰富的维生素C，这种物质有着很好的抗氧化功效，能够很好的促进皮肤细胞的代谢，起着很好的美容养颜的功效。
预防心脑血管疾病
奇异果中还含有大量的可溶性膳食纤维，这些物质能够很好的降低血液中的胆固醇含量，减少高血压和高血脂等病症的发病率，同时维生素C还能软化血管，增加血管的弹性，起到保护心脑血管的作用。
预防癌症
奇异果中含有抗突变谷胱甘肽，这种物质能够很好的抑制癌症细胞的基因突变，同时对多种癌细胞的病变有着很好的抑制作用。
奇异果的使用方法
直接吃
奇异果最常见的食用方法就是去皮直接吃，它的口味酸酸甜甜，可以补充人体所需的各种营养。
榨汁
我们还可以将奇异果去皮放到果汁机中榨汁，夏季的时候可以和冰块一起打成奇异果冰沙，口感也是非常的好，是炎热夏季的解暑利器。
做沙拉
我们还可以将奇异果和其他的水果一起做成沙拉，这样可以更好的补充人体所需的营养物质，特别适合想要减分的人食用。
奇异果的食用禁忌
经期慎食
奇异果是凉性水果，所以女性在经期要谨慎食用，如果有痛经等症状最好谨慎食用，以免加重痛经的症状。
儿童慎食
根据科学调查表明，五岁一下的儿童食用奇异果很容易产生过敏反应，所以儿童在食用奇异果的时候要谨慎。
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