海底椰大家认识吗?它是生活中常见的汤料食材,是一种泰国野果树的果实,有雌雄之分,带有一定的自然香气,则于它的外形与椰子相似,又多出产在海边,因此得名海底椰。那么海底椰有什么功效与作用呢?它的营养价值与食用方法又有哪些呢?下面小编就为大家具体说一说。
海底椰的功效与作用
海底椰是一种常见汤料食材,能性质寒凉,能清除燥热,也能止咳润肺,能滋阴补肾也能强壮身体,平时把它做汤以后服用艰治疗肺热久咳,也能清心安神,缓解人类的多种热病,特别是对人类的虚烦不安和失眠多梦都有明显的治疗作用。
海底椰的营养价值
海底椰中含有大量人体必须的营养成分,它含有一定数量的蛋白质和少量的脂肪还有一些天然芳香油,除此以外海底椰中还有一些微量元素和多种维生素,这些营养成分能快速被人体吸收和昨用,另外海底椰中还含有多种氨基酸,这些物质能提高记力,也能延缓人体衰老。
海底椰的食用方法
海底椰的主要食用方法就是炖汤,它与瘦肉是一对理想搭档,平时可以准备二个海底椰和瘦肉二百五十克,以及雪梨一个,南北杏适量,姜一片,清水适量,把海底椰洗净以后加瘦肉片一起入锅,再加入雪梨和南北杏以及姜片,最后放清水一起煲制成沁的,最后加盐调味即可。
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