香瓜是夏季最常见的水果之一，那么你知道香瓜的功效与作用吗?香瓜都有哪些营养物质?今天小编就带大家了解一下。
香瓜的功效与作用
预防中风
香瓜含有丰富的维生素群和矿物质，其中钾元素的含量非常丰富，钾元素能够起到调节血压的作用，能够很好的预防中风的风险，同时还可以很好的预防肾结石。
通肠润便
香瓜中含有大量的膳食纤维，这些膳食纤维能够起到促进肠道蠕动的作用，能够是人体更好的排便，所以特别适合患有便秘的人群食用。
延缓衰老
香瓜中的维生素C的含量也很丰富，大家都知道维生素C是一种抗氧化剂，能够很好的清除体内的自由基，减缓人体衰老的速度。
香瓜的营养价值
| 营养成份 | 含量（100克可食用中的含量） |
| 热量 | 26千卡 |
| 硫胺素 | 0.02毫克 |
| 钙 | 14毫克 |
| 蛋白质 | 0.4克 |
| 核黄素 | 0.03毫克 |
| 镁 | 11毫克 |
| 脂肪 | 0.1克 |
| 烟酸 | 0.3毫克 |
| 铁 | 0.7毫克 |
| 碳水化合物 | 5.8克 |
| 维生素C | 15毫克 |
| 锰 | 0.04毫克 |
| 膳食纤维 | 0.4克 |
| 维生素E | 0.47毫克 |
| 锌 | 0.09毫克 |
| 维生素A | 5微克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 铜 | 0.04毫克 |
| 胡罗卜素 | 0.4微克 |
| 钾 | 139毫克 |
| 磷 | 17毫克 |
| 视黄醇 | 92.9微克 |
| 钠 | 8.8毫克 |
| 硒 | 0.4微克 |
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