灵芝煲汤的12种做法 12种灵芝煲汤大全

黑色理想 2021年11月2日00:00:00养生攻略评论11880字阅读6分16秒

灵芝的名贵在于它含有丰富的多糖和三帖,野生灵芝还富含许多如微量元素;在不破坏灵芝天然活性地萃取后,蕴含于其中的大部分精华能释放出来,从而被人体吸收利用。灵芝还有着各种各样的食用方法!

灵芝银耳汤

功效:活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。

配方:灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。

制法:将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。

用法:喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。

灵芝二仁汤

功效:适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

配方:灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。

制法:剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。

用法:每日清晨服用。

灵芝大枣汤

功效:对肿瘤细胞有抑制作用。

配方:灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。

制法:灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成。

用法:每日1剂。

灵芝三七饮

功效:加速血液循环、增加心肌供氧量,可治疗冠心病和心绞痛。

配方:灵芝30克,三七片4克。

制法:将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。

用法:将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。

灵芝山药汤

功效:加速胰岛血液循环,提高胰岛产生胰岛素能力,降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。

配方:灵芝15克,山药30克。

制法:将药材洗净放入沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。

用法:将所得的煎液分早、晚两次服用。

灵芝猪胰汤

功效:主治糖尿病。

配方:灵芝20克,猪胰脏1条。

制法:将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟,然后放入猪胰脏共煮,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

用法:分早晚两次服用,长期服用有效。

灵芝猪肉汤

功效:治肝硬化。

配方:灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克。

制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

用法:去药渣吃肉喝汤。每日1次,连服10一15天。

灵芝河蚌羹

功效:治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘,白细胞减少症,冠心病,高血脂症,心律失常,神经衰弱,早期肝硬化等症。

配方:灵芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克。

制法:将灵芝洗净,放如沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时,取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。

用法:蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。

灵芝猪蹄汤

功效:抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。

配方:灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。

制法:将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。

用法:去药渣吃肉喝汤,分早晚两次服用。

灵芝粉葛猪肠汤

功效:降血压,治冠心病,去湿和胃,治烦躁口渴,肩背疼痛,皮肤湿毒,水肿骨火。

配方:灵芝6克,新鲜粉葛300克,猪肠200克,赤小豆60克。

制法:洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

用法:去药渣喝汤。每日分两次服用,可长期服用。

灵芝莲子清鸡汤

功效:健脾开胃,补益身体。适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。

配方:灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。

制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。

用法:去药渣吃肉喝汤,宜长其服用。

灵芝黑白木耳汤

功效:滋补肺胃,活血润燥,强心补脑,可用于防癌抗癌,降血压,降血脂,预防冠心病。

配方:灵芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。

制法:洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

用法:去药渣喝汤。每日分两次服用。

野生灵芝的鉴别有什么方法

首先,看色泽形状。由生长环境的不同以区别,野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上,旁边杂草乱石颇多,故野生灵芝长型多样,色泽各异,而种植灵芝出于种植基地,虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境,但大多长型都比较均匀,色泽大致相同。

第二,比较大小。野生灵芝品种多,形状相对比较规则,每类灵芝各有自己的特点,不过,山上采集的灵芝一般都大小不一,不会像人工的那样,大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚,这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多,同时灵芝的大小整齐度一致,形状也规则。

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