什么食物含叶酸比较多

黑色理想 2021年8月22日12:58:26
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叶酸对孕妇尤其重要,正计划受孕或处于早孕阶段的准妈妈每天都要注意叶酸的补充,并且要多吃富含叶酸的食物,以避免腹中的宝宝发生某些缺陷,也能避免发生流产的危险,那么什么食物含叶酸比较多?孕妈妈应该多吃以下食物来补充叶酸。

芦荟含叶酸85-120微克/100克

芦荟是绿叶植物中叶酸含量最高的一种,新鲜的芦荟用微波,小炒或者用水汆烫的方式烹调给孕妇食用,能够更好的保证它的营养价值,帮孕妇摄入更多的叶酸。

西兰花含叶酸120微克/100克

西兰花具有极地的热量,对怀孕的女性来说,不仅叶酸含量高,还含有大量的纤维素,能够有效的改善孕期便秘的困扰,并且能帮助孕妇增强免疫力,促进孕妇对铁元素的吸收,保护胎儿神经系统,对胎儿的生长发育有重要作用。

胡萝卜含叶酸67微克/100克

胡萝卜除了含有丰富的胡萝卜素,具有极好的抗氧化活动,能够帮助增强孕妇机体免疫力之外,还含有丰富的叶酸,孕妇每天喝一杯胡萝卜果汁,能够直接摄取大量的叶酸,使孕妇本身免受病菌感染,同时对腹中宝宝也是有好处的。

燕麦含叶酸190微克/100克

燕麦的营养成分相当高,除了含有丰富的维生素群,碳水化合物,膳食纤维和氨基酸之外,还含有大量的叶酸,能够帮助胎儿生长,孕妇适量的吃一些天然燕麦熬的粥,除了能够有效降低胆固醇,并且有很好的降糖减肥效果,还能缓解便秘的症状,并且能有效防止贫血,补充大量的钙质。

奇异果含叶酸67微克/100克

奇异果是水果中含叶酸比较多的水果,并且奇异果中丰富的维生素C也能使叶酸问题,帮助孕妇提升吸收利用率,有效预防和缓解便秘,而且奇异果含糖少,患有妊娠性糖尿病的孕妇也可以放心食用。需要注意的是,体质偏寒的孕妇要少吃,一天吃一个就够了,而且不要空腹食用。

孕妇补充叶酸食谱推荐

鲜笋红烧肉

材料:鲜笋,五花肉,西兰花,葱头,酱油三匙,冰糖,绍酒各一匙

做法:将葱头洗净切片,五花肉切正方形,鲜笋切块后放入开水中稍微烫一下,然后将五花肉小炒片刻和其他所有材料一起加水焖炖。

功效:五花肉营养丰富,并且易吸收,能够补充皮肤所需的养分,西兰花中维生素,矿物质和叶酸含量丰富,很适合孕妇食用。

香蕉薯泥

材料:香蕉,马铃薯,草莓

做法:将香蕉去皮后用汤勺捣成香蕉泥,马铃薯洗净去皮蒸熟后压成泥状,待放凉后和香蕉泥混合,拌上草莓和蜂蜜食用。

功效:香蕉和马铃薯都是含叶酸的食物,女性怀孕前后多吃含叶酸食物,有益于胎儿神经发育。

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