红薯怎么吃减肥效果最好 减肥吃红薯有什么好处

黑色理想 2021年8月27日08:50:22
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红薯是我们经常吃过的食物,红薯也是非常有营养的粗粮食物,那么红薯怎么吃减肥效果最好呢?

红薯怎么吃减肥效果最好

红薯粥

材料:新鲜红皮黄心红薯250克,大米100克。

做法:

1.将红薯洗净,连皮切成小块。

2.将红薯块加水与米同煮稀粥即成。

红薯泥

材料:红薯500克,猪油25克。

做法:

1.选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥。

2.锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

红薯浓汤

材料:红薯100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。

做法:

1.红薯洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。

2.将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入红薯泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。

麦仁红薯汤

材料:麦仁、红薯。

做法:

1.一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些。

2.将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟。

3.沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖。

减肥吃红薯有什么好处

增强饱腹感

红薯中的淀粉比普通主食少,但产生的饱腹感却很强,这能起到控制食量的作用,从而帮助减肥。

促进排便

红薯中的膳食纤维是米饭的一倍多,用红薯代替部分主食,大量的膳食纤维能帮助胃肠道增强蠕动力,促进排便,从而减轻体重。

补充营养

红薯中富含蛋白质、碳水化合物及维生素和矿物质等,能为人体提供代谢所需的营养物质,保障机体营养供给。

美肤瘦身

“黄瓤”品种的红薯,含有大量β-胡萝卜素,这些胡萝卜素在体内可以变成维生素A,从而起到保护视力、调节皮肤代谢、维护皮肤健康和预防肥胖的作用。

吃红薯减肥注意事项

1、红薯蒸熟后再吃

红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。生吃红薯容易造成腹胀、放屁等症状。

2、消化不良慎吃红薯

红薯的糖分多,肠道消化功能差,会使多余的糖分停留在肠道里发酵,使腹部产生不适感。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

3、红薯和柿子不宜同食

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,否则红薯中的糖分和柿子中的鞣质、果胶发生沉淀反应,产生硬块,严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

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