山楂酒的功效与作用

黑色理想 2021年8月25日13:33:53
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山楂酒是一种用山楂为原料,浸泡、发酵制成的低度果酒,含有维生素C、维生素B、钙、铁、锌、钾等营养物质,山楂酒沁润细腻、晶莹剔透,有活血通络、开胃消食、清痰利气的功效。

活血通络

山楂性微温、味酸甘,归脾、胃、肝经,能活血化瘀,山楂酒中含有酒精等成分,能促进血液循环,有活血通络的功效,可用于瘀血凝滞,对瘀血经闭有较好疗效,能缓解痛经症状。

消食化滞

山楂味酸,含有多种有机酸,能刺激胃酸的分泌,可以提高胃蛋白酶活性,有利于蛋白质、脂肪的消化,山楂酒酸甜爽口,有消食化滞的功效,尤其适合消肉食。

降压降脂

山楂含有山楂黄铜、三萜类物质等,可以扩张血管和改善血管通透性,有降低血脂、降低胆固醇的作用,山楂酒含有维生素C、有机酸等成分,能促进新陈代谢,有保护心血管的作用,高血压、高血脂患者可适量饮用。

消除疲劳

山楂酒含有多种维生素、微量元素,能促进血液循环,加速新陈代谢,酒精可以对中枢神经产生作用,能缓解紧张的情绪,山楂酒有缓解疲劳的功效,适合压力过大、精神疲惫的人饮用。

山楂酒的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群:山楂酒含丰富的营养物质,有活血化瘀、消食化滞的功效,适合肉食积滞、淤血经闭、消化不良、冠心病等人群食用。

2、禁忌人群:山楂酒含有机酸等成分,能刺激胃酸分泌,脾胃虚弱者、消化性胃溃疡患者不宜食用。另外,孕妇、婴儿不宜饮酒。

黑色理想
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